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土猪肉酸菜罐汤大包子

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雨儿厨房

玩儿面上瘾

用料

酸菜

300克

猪肉

700克

6片

2 小汤勺克

面粉1000

酵母

5克

鸡蛋

1个

大年夜葱

半 根

韭菜

25克

喷鼻油

1勺

老抽

1勺

山茶油

10克

土猪肉酸菜罐汤大年夜包子的做法

高筋面粉和面 发酵两个小时

分成不等的小剂子擀开即可

调制肉馅中,加入一个鸡蛋,山茶油适量,放葱姜碎,老抽,喷鼻油提味,盐 加少许水顺着一个偏向搅拌。

这个不用说了

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